グランドコンセプト
常にお客様とともに研究開発を行い、お菓子の素晴らしさや時代に合った新しい菓子文化を発信してゆきます。そのため研究室の増員、研究設備の充実を図りました。
また、回転レトルト殺菌機やチョコレート製造ラインなど新しい生産設備を導入し、今まで出来なかった製品群にも挑戦します。
お客様、社員、地域社会への貢献、奉仕をすることが企業の目的です。
社会に必要とされる会社になります。社員が働きやすい環境を整え、
より働きがいのある会社に成長します。
また、フードバンクへの取り組みも積極的に行っております。
製造工程における環境保全、先端技術を駆使した排水処理設備を導入し、周辺に臭いや騒音などを発生させません。地域に愛される会社を目指します。
わが社の品質目標は、「一番大切な人に食べてもらうお菓子作り」ひとつひとつのお菓子に心をこめて作ります。安心・安全な製品づくりを目指しＨＡＣＣＰシステムを導入し、製造工程での不適合品を防ぎます。
２０１０年１０月６日、本社工場が工場の移転新設とともに準備を進めていた
HACCP対応菓子製品高度化基準の認定を受けました。
これは「食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法」に基づく
全国菓子工業組合連合会による認定です。
食品７Ｓ（５Ｓ＋殺菌・洗浄）に取り組んでいます。デザートラインのドライ化を目指します。
また、品質の管理も徹底いたします。
自社での検査項目を増やし、菌検査なども自社で行います。
