事業内容
コンセプト01
最新の生産設備と手づくりのおいしさの融合
工場内には先進の設備を導入していますが、乳化や粘度を高めるために化粧品用の釜を利用するなど独自の工夫も施しています。また、実入れなどの一部を人の手で作業するなど、手づくり感覚を残し、ひとつひとつ心を込めて生産しています。
コンセプト02
安全・安心を追求した衛生環境
工場内は衛生的なサニタリー配管で設備設計し、７S運動（５S+洗浄・殺菌）を徹底するなど、安心・安全な生産環境を整備しています。また、品質管理スタッフを充実し、品質チェックと品質改善活動を徹底しています。コンセプト03
時代を超えたおいしさの創造
卓越したデザインとクオリティの追求。これが私たちの企業姿勢です。おいしさはもとより、安心・安全を追求すること。また、見た目の美しさやパッケージのデザインにも力を注いでいます。
研究開発 Research and development
時代のニーズを先取りしたオリジナル商品を開発
上質なライフスタイルの創造と提案をテーマに、時代のニーズに応える新しいお菓子の味とカタチを研究開発すると同時に、より高い安全性を追求し続けています。品質管理 Quality Control
HACCPやISOの規準に基づいた生産管理を徹底
大阪本社工場は全国菓子工業組合連合会にHACCPシステム（高度化計画）を導入した工場として認定され、丹波工場でもHACCP取得に向けて準備を進めています。また、品質向上のための国際規格であるISO9001を2004年に全社で取得するなど、生産管理体制も整備しています。さらには、有機JAS認定工場として、有機材料を使用したお菓子の生産にも取り組んでいます。有機ＪＡＳ認定とは？→コチラをクリックくださいませ。
HACCPとは？→コチラをクリックくださいませ。
弊社工場のご案内
